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Receta! – Descubrí el secreto de los fingers de pollo

04/06/2016

INGREDIENTES

– Pechuga de pollo 1 unidad

– Harina 160 g

– Huevos 2

– Cereales sin azúcar 100 gr

– Pimentón 4 cucharaditas

– Sal 
4 cucharaditas

– Aceite para freír

PREPARACIÓN

– Cortamos la pechuga en tiras gruesas

– Preparamos el harina con una pizca de pimentón y sal y lo mezclamos bien

– Batimos un huevo

– Colocamos los copos de maíz en una bolsa de cierre hermético. Machamos con el palo de amasar hasta que queden rotos, ¡pero no molidos!

– Tomamos las tiritas de pollo y las pasamos por la mezcla de harina, huevo y finalmente los cereales machacados

– Los freímos en aceite bien caliente hasta que estén doraditos

– Acompañá tus fingers con la salsa que más te guste y

¡Disfrutá!

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