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El milenario jugo que todo-lo-cura

11/22/2018

El jugo de apio se está volviendo furor en Instagram. Aunque pareciera que es el vegetal del momento, la historia demuestra que los chinos, los egipcios, los griegos y los romanos, ya lo utilizaban en sus preparados como remedio contra una variedad de problemas, principalmente para curar la resaca, o hasta como afrodisíaco.

Por otra parte, el genetista de plantas de la Universidad de California Davis, Carlos Quiros, explicó a NPR que restos arqueológicos en Suiza mostraron que las personas han estado transportando semillas de apio desde 4000 A.C.

Según el blog Mind Body Green, el concepto moderno del jugo de apio provino del médico-médium Anthony William. El estadounidense de 28 años, no es un profesional de la salud ni tiene licencia, sino que consigue sus conocimientos a través de una voz que escucha desde los 4 años en su oído derecho. Creer o reventar, él la llama la voz de “espíritu y desde entonces ha escrito libros y ha estado promoviendo el jugo de apio, entre otros trucos, durante los últimos 20 años.  “Medio litro de jugo de apio puro pueden cambiar la vida de alguien“, asegura.

El secreto de William

Necesitás 1-2 cabezas de apio, con tallos separados.
Enjuagá y pasá el apio por el exprimidor, o picalo y mezclalo en una licuadora de alta velocidad hasta que quede suave.
A primera hora de la mañana y en ayunas , toma medio litro de jugo de apio puro, sin pulpa y sin agregarle siquiera hielo.

“Es un tónico milagroso que está cambiando el forma en la medicina alternativa como nunca antes”, asegura.

En su artículo “El poder curativo del apio“, William destaca los siguientes beneficios: 

  • Es la forma más pura de alcalinizar el cuerpo y uno de uno de los alimentos antiinflamatorios más potentes.
  • Elimina toxinas y desechos del tracto intestinal y el hígado, a la vez que ayuda a que los alimentos en el estómago se digieran con facilidad.
  • Trata estreñimiento, gases, hinchazón, reflujo ácido.
  • Mejora la función renal y ayuda a tratar infecciones urinarias.
  • Puede traer facilidad a la mente, ya que sus sales minerales que alimentan la actividad de los impulsos eléctricos y la función neuronal.
  • Ofrece asistencia para el estrés y también repara su ADN.
  • Bueno para combatir problemas acné, sinusitis, enfermedad de Lyme, incluso TDAH.
  • Es ideal para bajar de peso ya que ayuda a reducir el apetito. Además, una taza de apio contiene sólo 16 calorías y 1.6g de fibra dietéticaUn estudio publicado en Annals of International Medicine sugiere que consumir más fibra ayuda a adelgazar.

Hoy hay casi 40 mil publicaciones bajo #CeleryJuice en Instagram, y la tendencia va creciendo.

La comunidad digital está tan copada, que comparten sus desafíos y resultados diarios.

 

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#celeryjuice Day1 down.

Una publicación compartida de Danielle Bass 🇲🇸 (@thedaniellebass) el

 

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Today I am feeling so grateful for the @medicalmedium + source + my amazing support system + Mother Nature + vibrant fruits and veggies that are helping me transform back into my true sparkle unicorn self! The photo on the left is from April of this year, after losing half of my hair, bloating 20+ pounds, my skin giving up, feeling completely defeated, depressed, and overwhelmed even leaving the house. The photo on the right was last week, after doing the 28+ day #medicalmedium detox and feeling more like myself every day! Can’t wait to start the liver cleanse on Sunday and the next chapter of healing my mind + body + soul. Thank you for bringing smiles and magic to my life and for being YOU! I feel so blessed to have such a strong, empowering support system to help me stay strong and regain my power! I love you all so much and appreciate you more than words can express! 💖🔮🔥🦋✨🦄👸🏻

Una publicación compartida de tladyyy (@tladyyy) el

Y, en algunos casos, toda la familia está involucrada.

 

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It’s a family affair! Happy Sunday! @medicalmedium #medicalmedium #celeryjuice #celeryjuicebenefits #family #healthylifestyle #startthemyoung #healthyhabits #juicing

Una publicación compartida de Tamar Papirian (@makeupbytamar) el

 

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Celery juice- omg…. the healing powers of this juice. It’s an anti-inflammatory, antioxidant, prevents colds and viruses like #flu 🤮 and oh… the digestive properties. Anyone feel like a liver detox? This is it. Also helps with skin rejuvenation and clearing up blemishes. Just an all around great green juice. 16oz a day on an empty stomach is best but work up to it. 😬 Add some apple or lemon but its best to drink it solo for best results! You’re welcome!🙌🏻🙌🏻❤ #celeryjuice #greenjuice #celeryjuicebenefits #nutrition #hydration #digestion #clearskin #antioxidants #antiinflammatory #immunebooster #foodismedicine

Una publicación compartida de Lori Schrecker (@schreckthislife) el

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